Jedzenie w Restauracji smakuje tak bardzo, że chcesz zabrać te smaki do domu?
Nie lubisz smaku przetworzonych, sztucznych sosów z supermarketu?
Lubisz wyszukane, niebanalne kompozycje i smaki?
Zapraszamy do zakupu świezych przetworów naszego szefa kuchni
- dostępne tylko w Restauracji Szary w Michałowicach.
Przetwory i sosy
Smaczne i świeże - sosy i przetwory zapakowane w ekologiczne i stylowe słoiczki (nadają się też na zdrowy prezent):
Sos demi-glace
Sos do burgera cheddar
świetny do mięs, pieczywa i burgerów
Oliwa nduja
do pizzy, makaronów, warzyw
Dressing mango
do sałatek, ryb i owoców morza, dań na zimno
Salsa z papryki i pomidorów
do sałatek, dań wege, na kanapkę
Konfitura z jabłek i żurawiny
do serów, pieczonych mięs, kanapek, naleśników
Cena 15zł / 150g
Wędzonki
Pyszne, swojskie, domowe wędzonki.
Wędzimy już od 200g:
- Filet drobiowy 9zł / 100g.
- Filet z kaczki 14zł / 100g.
- Żeberka wieprzowe 8,5zł / 100g
Wędzimy od 500g:
- Karczek wieprzowy 8,3zł / 100g
- Boczek wędzony 8,3zł / 100g
- Szynka wieprzowa 8,3zł / 100g
Ryby w porcjach od 180g:
- Łosoś filet 18zł / 100g
- Halibut 16zł / 100g
- Pstrąg filet 15zł / 100g
Na Państwa życzenie możliwe jest zamówienie innych mięs lub ryb, po indywidualnym ustaleniu.
Pieczywo własnej produkcji
Prawdziwy domowy chleb. Bez spulchniaczy, bez uzdatniaczy i chemii. Tylko mąka, drożdże, ziarko i przyprawy.
9zł / bochenek
